おいしい時間

新サンマ

c0197219_994455.jpg

新物に弱いわたしです。
鮮魚売り場で[新~]とシールが貼られてるだけで食指が伸びる。

私の地域の今の旬は「サバ」「ツバス」「太刀魚」など。
これから秋に向けて、どんどん美味しくなって安くなる。
この3種は狙って釣れるのでなんとか釣りたいものです。
昨年はサバと太刀魚は沢山釣れたのですが。
今年は如何に。

ジュワ~ッ♪
焼きたての香り。
さらさら脂とワタの苦味がたまりません!
[PR]
by tipo-27 | 2009-07-24 09:41 |