おいしい時間

ヒイカの沖漬け

c0197219_21245877.jpg

正確にいえば陸漬けなんでしょう。
生きたまま持ち帰って直ぐにタレに漬け込んだ。
コリコリして美味。
酒の肴には最高の一品



c0197219_21283647.jpg

一匹は炙って頂きました。
[PR]
by tipo-27 | 2009-12-03 21:39 |