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おいしい時間

ヒイカの沖漬け

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正確にいえば陸漬けなんでしょう。
生きたまま持ち帰って直ぐにタレに漬け込んだ。
コリコリして美味。
酒の肴には最高の一品



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一匹は炙って頂きました。
by tipo-27 | 2009-12-03 21:39 |