おいしい時間

イワシのフライ

c0197219_2240211.jpg

キレイに開いて売られてた。
衣をまとわせ揚げるだけでアツアツを頂けるのです。

簡単なんだけど実は少々面倒なのである!
小麦粉や玉子やパン粉の手順の数だけバットが必要なんで洗い物がかさばる。
少量だから皿を使えば良かったと後悔した。

揚げたてをしょう油で。
[PR]
by tipo-27 | 2011-03-25 23:11 | 料理