おいしい時間

クリームコロッケ

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クリームコロッケが好き。
だけど自分で作る気に成らないのである。
手間がハンパないと思われるから。

しかし、あるプロスーパーの冷凍のこれは美味しかった。
洋食屋のクリームコロッケには及ばないものの、
大手食品メーカーの冷凍食品より上って感じです。

同じ意味でポテトコロッケは好きだけど、
家庭で手作りする人は居るのだろうか?
簡単で美味しいコロッケはスーパーで簡単に手に入る。
テイクアウト専門店の熱々コロッケはB級グルメの元祖だし、
もっと云えば肉屋のミートコロッケは日本の文化だぁ!
大袈裟かな??あは

その昔、「キテレツ大百科」のエンディングテーマを聞きながら、
娘とコロッケを作ったのを思い出した。
何度もなんどもリプレイしながら。

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by tipo-27 | 2011-05-13 00:47 | 料理