おいしい時間

厚揚げと香味野菜

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昨日のメバルの蒸しものが大層お気に入りの私です。
調子にのってバリエーションを試す。
ホントは三つ葉も白ネギもまだ残ってるかだ。
しかし、この胡麻油と香味野菜の香りとシャキシャキした食感がクセに成りそう。
そこで焼いた厚揚げにドバッとかけた。

これまた何とも旨いではないか。
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by tipo-27 | 2011-06-14 00:02 |