おいしい時間

春の風物詩

いかなごのくぎ煮を戴きました。うれしい♫
確か昨年は買った記憶が。

この季節、イカナゴ漁解禁のニュースを知ると無性に「くぎ煮」が食べたくなる。
解禁日が2/23だったのですが戴いたのが3月1日。
まだ小さくて私的には理想のサイズです。

炊きたて熱々ごはんにのせて食べたい!
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土鍋でご飯を炊いて味噌汁と。

適度に甘く柔らかい。
理想的な塩梅に感動すら覚えた。

おいしいと思わず笑みがこぼれる。


ごちそうさま
美味しい時間をありがとう♫









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ごはんにも合うけどお酒との相性も理想的です。








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いっぱいもらったので1パックは小分けして冷凍しました。




Aちゃんありがとう
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by tipo-27 | 2013-03-05 01:20 |