おいしい時間

半田素麺

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こう蒸し暑いと素麺が食べたくなる。
有名ブランドの「揖保の糸」や「三輪素麺」ではなく。


半田素麺なのである。
なぜなら半田素麺が大好きだからです。

徳島の名産品
絶妙な太さと滑らかさ。

今回はざるに盛ったバージョンです。
真夏になれば冷水をはったボールで戴きます。
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by tipo-27 | 2013-06-28 23:14 | 料理