おいしい時間

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おでん

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おでんが食べたい。
コンビニのおでんでも良いのだけど、
作って存分に食べたい。

そして作り過ぎて食べ過ぎた。

ごぼ天でも平天でも一袋に4〜5個づつ入ってる訳で。
それぞれ全て放り込むと、どえらいことに成ったのである。

消費苦!です…


*アオリイカリングは他にはないでしょう☆
 もっちり旨い。
 時間が有ればすり身にしても良かったなぁ。
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by tipo-27 | 2011-10-31 23:25 | 料理

りんこう

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輪行(りんこう)した。
記念すべきお初であります。
しかし自宅シミュレートしたのと勝手が違う。
ことtikitのビルドインのアウターカバーは装着すると取手(赤)を持って抱えないと移動出来ない。
(折り畳んだだけのヌード状態なら転がせる)
これならばフルカバーの輪行袋が有効だ。
慣れないためにクランクギアで服を汚してしまう結末。
何事も経験無くして進歩無しである(笑)






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by tipo-27 | 2011-10-30 22:25 | 自転車

肉じゃがにアオリイカを

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肉じゃがにアオリイカをそっと忍ばせた。
こりゃええわぁ。
以前作った「イカじゃが」も美味かったが、
牛肉の旨味とアオリイカの食感が、とても上手くまとまる。

ジャガイモは男爵を使ったのですが、煮崩れしてしまった。
メークインを使うべきなのかも?
美味しいのは男爵イモなんでしょうが。

ポテサラ以来、芋を考察する目が養われつつある。
誰もが知ってることも経験(失敗)しないと身に付かない私です。
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by tipo-27 | 2011-10-30 03:31 | 料理

カキ

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牡蠣である。
牡蠣のトマトソース。
アオリイカとズッキーニ。

そろそろ大好きな牡蠣の季節です。
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by tipo-27 | 2011-10-27 23:26 | 料理

黄昏てく

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いつの日か。
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by tipo-27 | 2011-10-27 00:04 | 自転車

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ひと雨ごとに秋が深まっていく。


がんばれサーファー
波が無くてもいいじゃないか。
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by tipo-27 | 2011-10-25 23:55 |

昭和トリップ

普段の生活道からひとつ中道に入ると景色が一変する。
退屈な見慣れた街も、まるで異次元の世界を垣間見せるのである。
自転車や徒歩でなら小さな発見やあっと驚くこともしばしば。
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この三輪トラックには仰天した。
感動すら覚える驚きです。
なんせ私ですら幼少の記憶を辿っても鮮明とは云えない。
かすかに薫る昭和ノスタルジー。

余談ですがこの三輪トラックはバリバリ現役だ。
その荷台に空缶が山積みなことからリサイクル号だと判明した。
オーナーはきっと粋な人物であろう。
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しばらくすると。
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ポン菓子は珍しくない。
なんででしょうか?
秘密の「ポン菓子結社」でも存在するのかも知れない。



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今日の小さな発見は明日のドキドキにつながっている。
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by tipo-27 | 2011-10-23 21:21 | 自転車

ゴハンが炊けたよ

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炊飯器で炊くごはんどうも不味い。
そう思うこと数十年。
手間の掛からない炊飯ジャーに頼りっ放しなのである。
しかしながら昨今の炊飯器の進化は著しく、
超高級ハイテクなものもあるようだが。
そんな高級な炊飯器を買うくらいなら、
皿や鍋に使いたいと思うのは私だけかな?!

何時からか土鍋で炊くごはんが気になって仕方なかった。
そんなある日、が土鍋で炊いてると知る。
うん!私も土鍋で炊こうではないか。

ネット経由でアレコレ物色するも、その値幅に驚く。
性能や品質と値段は比例してるの??
高価な土鍋で失敗はしたくない。
安価な物で銭失いも御免だ。

妹に相談すると「ニトリ、千円」と即答だ!
これなら安いし失敗しても腹も立たんだろうし。
実際は990円でした。

問題はIH対応ではないことか。
カセットコンロで使用することで解消。











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同封の簡単な「炊き方」を頼りに炊いてみた。
つやつやして、ふっくら炊けた。

かつての安物の炊飯ジャーが遠く黄昏れて、
その役割に終止符をうった瞬間です。

3合炊きだが1合から炊けるよう。
今回は3合。

炊きたても美味いが、冷やゴハンがとても美味い。
お弁当に最適でしょう☆





記念すべき一膳目は「玉子かけご飯」でした♫
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by tipo-27 | 2011-10-20 22:33 | 料理

秋なのに

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秋なのに…
モノクロにすると厳寒期の真冬の海のようだ。
波打つ浜辺。
漂着した流木。

なんせ風の強い日であった。
前日の暴風雨の余韻なのか。
しかし気温は高く南風が心地よい。
日中は半袖で十分な程で初夏のような気温。

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薄くオレンジ色の夕陽はまさしく秋。
澄んだ空気も秋の空のそれ。

こんな強風なのにひとりで釣りをする女性がいた。
ルアーロッドを手にしてる。
シーバスアングラーなのだろうか?
声を掛けようと思ったがやめた。
薄暗いマズメに声など掛けたら不審者に間違われても困るw





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大きな焼杉の壁に、もたれかかるような小さな16インチのタイヤ。
2011 10/16 pm
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by tipo-27 | 2011-10-17 00:34 | 季節

自転車日和

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この3連休は好天に恵まれ自転車日和。
しかし仕事と用事で今日の午後にやっとtikitに乗れた。
ご近所ポタリング。

今日はとても暑くウエアの選択に失敗することに。
本格的なロードバイク用のジャージやパンツを持ってない。
少々気恥ずかしいのもあって、上手く着くずしたいと考えるのだけど全然ダメ…。
輪行する事を思えば、トレッキングウエアで代用しようかと。
それにしても良いのが見つからないのである。
パッド入りインナーパンツは必須アイテム、その上に着るウエアが決まらない。
それに今日のような暑い日は夏用で良い訳だし、これから秋が深まると必然的に冬物を着る事になる。
まぁ気長に集めないといけない訳です。





久々だよ!屋外にD40Xを持ち出したの。
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by tipo-27 | 2011-10-10 18:22 | 自転車