思いつきが奏する
土鍋炊飯を毎日こなすと手慣れたもの。
なんて考えでた矢先に大失敗した。
カセットコンロで炊飯してるのですが、
なんと!
ボンベが炊飯途中に空になってたのだ。
それに気づかずタイマーが鳴る。
火を消して蒸らすタイミングだ。
ん?
あれ??
消えてるやん火!!!
あらら…
追い炊きを数分入れて様子をみて蒸らしを。
手遅れじゃん…
芯がゴリゴリ
しかもべちゃべちゃだ。
不味い。
そこで思いつくのである。
「おこげ」
これは我ながら良いアイデアであった☆
おこげの中華あんかけ
なんて考えでた矢先に大失敗した。
カセットコンロで炊飯してるのですが、
なんと!
ボンベが炊飯途中に空になってたのだ。
それに気づかずタイマーが鳴る。
火を消して蒸らすタイミングだ。
ん?
あれ??
消えてるやん火!!!
あらら…
追い炊きを数分入れて様子をみて蒸らしを。
手遅れじゃん…
芯がゴリゴリ
しかもべちゃべちゃだ。
不味い。
そこで思いつくのである。
「おこげ」
これは我ながら良いアイデアであった☆
おこげの中華あんかけ
by tipo-27
| 2011-11-29 23:51
| 料理